Jurusan Tata Boga di BHI

Jurusan Tata Boga di BHI

Jika bercita-cita menjadi chef, kalian bisa ambil jurusan perhotelan di BHI loh. BHI dahulu bernama Bogor Hotel Institute sekarang berganti menjadi Sekolah Tinggi Pariwisata Bogor untuk program D3, D4, dan S1 dan LKP-BHI untuk program 1 tahun. Kenapa? Karena jurusan perhotelan di sana ada mata kuliah kitchen dan pastry. Apa bisa jadi chef? Tentu saja bisa, karena tidak hanya belajar teori tapi juga dengan praktek sehingga mahasiswa langsung mempraktekkan apa yang telah dipelajari. Selain praktek sesuai jadwal kuliah, ada juga praktek mingguan. Di sini mahasiswa/i akan ditempatkan di tempat yang sesuai keinginan mereka. Jika ingin mendalami kitchen akan ditempatkan di bagian kitchen hotel atau restoran yang telah bekerja sama dengan sekolah ini. Kemudian, ada praktek kerja lapangan selama 6 bulan. Mahasiswa/i boleh memilih mau ditempatkan di kota mana dan departemen apa. Kalau mau jadi chef berarti bisa memilih departemen kitchen atau pastry pada saat praktek kerja lapangan.

Jurusan Tata Boga di STP Bogor
Jurusan Tata Boga di STP Bogor

Jurusan Tata Boga di BHI

Banyak praktek berarti banyak biaya yang dikeluarkan dong? Tenang saja, kalau di Sekolah Tinggi Pariwisata Bogor atau LKP-BHI bahan dasar praktek sudah termasuk dan jika praktek mingguan berarti tidak ada biaya lagi. Sudah banyak alumni sekolah perhotelan ini yang bekerja menjadi chef di hotel-hotel berbintang di dalam maupun dan luar negeri. Ada juga yang menjadi chef di kapal pesiar. Buat kalian yang punya cita-cita menjadi chef, kalian bisa pilih program 1 tahun Hotel Operation, D3 Perhotelan, D4 Perhotelan, atau S1 Usaha Perjalanan Wisata.  Info lengkapnya bisa cek di ww.bhi.ac.id atau datang langsung ke kampusnya di Jl. Curug Mekar No.17 Yasmin Bogor. Bisa juga tanya-tanya via whatsapp di 0811-1162-647.

Jurusan Tata Boga di BHI

 

No comments yet

leave a comment

*

*

*